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Ats the way

「NGO千の雫プロジェクト」「大阪手作り酵素の会」「大阪源流『水の杜』」

明日から千早アムリタです。

2013/10/18 19:46 ジャンル: Category:手作り酵素
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DSCN2643.jpg
金剛山麓 ウッディーハート

いつもアムリタや出合いのつじに来る時に降りるバス停、
「金剛山登山口」をもう少し登ると、右側にあります。
このウッディーハートさん。

今日は、明日からのアムリタでの酵素作りのために
また朝から和歌山まで買出しでした!材料90kg!!!
もう、こうなったら、お父さんの軽トラで出陣しました。(笑)


今日は、もうアケビはだめです。終了みたい。
見つけるのは見つけるんだけど、
もう、全然あっちゃんを呼んでない。。。
近づいて行っても、「しゅ~~~ん」としてる。

「あっちゃん、遅いわ~~~;;」とか言われてるみたい。

アケビは、「ぱっか~~!!と。笑った瞬間が一番の
旬みたいだね。

なので、今日は産直で買いました。まだキレイ。

そして、早めに和歌山に入れたので、
和歌山産のリンゴもピオーネもゲット~!!


それから、アムリタに向かって山を登り始めたら、、

思っていたとおり、大阪も突然!!寒くなりました~。
ウッディーハートさんも、薪ストーブに火を入れて3日目とか。

明日からアムリタに来てくださる方、
寒いからあったかくして来てくださいねー!!

DSCN2640.jpg
気持ちよいデッキも今日は寒そうでした~。

酵素作りが始まってから、ずーっとバタバタしていますが
今日はこのお店でJazzを聞きながらひとときのほっとタイム。

一瞬、
「ゆっくりランチしてる暇はなーい。早く行かねば、、」
とかも思ったんだけど、せっかくの「時間」。

「時間」は、有意義に使わないとね。

忙しい合間に、ちゃんと「まったり」する。これ大事。

遅いランチタイム、つかのま時計を止めて思考も止めて、
窓の外の風景を眺めて、薪のはじける音とJazzyなムードにひたりました。

まったり。。。。



おし!!!

明日からまたガンバルよ~~!!
アムリタでお待ちしています!!
気をつけてお越しくださいね。


講習会からのこと、
週明けに色々まとめて報告しまーーーす!!


あっちゃん

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