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Ats the way

「NGO千の雫プロジェクト」「大阪手作り酵素の会」「大阪源流『水の杜』」

古城梅完売だそうです。

2013/06/08 23:12 ジャンル: Category:川原農園/水農土ファーム
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DSCN1593.jpg
川原農園さん、今日の梅畑

朝から収穫に行ってきました。
明日、梅の酵素作り、第一回目です!

川原さんによると、
「あっちゃんルート」で、全国津々浦々から
梅の注文をいただいているそうです。
ありがとうございます!

さまざまなご縁や繋がりから
川原農園さんのことを知ってもらって嬉しいです♪

これもまた「新しい流通のカタチ」ですね。

そして、「酵素」や「発酵」というものに対する
興味や関心を持つ人たちが、とっても増えたってこともあるだろうね~。

今の時期って、のちのち振り返れば、
人々にとっての、大きな分岐点になっている、のかも知れないって思う。

たぶん、3.11以降、色んなことが変わったんだよね。
すべてにおいて。良くも悪くも。

野草や野菜や果物、その他農産物。
身近で、そして安全な農産物を求める人も増えただろうし、
最近は私も、ほとんど、
「知っている人」が作っている作物を入手できるようになったし、
「脱・スーパー依存」は90%くらいいけてると思う。

残りの10%は、、、
アボ・トマ・なっとう~、とかに今貢いでまつけど、、、

自然なご縁で、こんな流れになっているけど
なんとなく、新しい仕組みが産まれる芽吹きを感じますね!

楽しみです!


稀少価値の高い、「青いダイヤ」古城梅。
DSCN1595.jpg
今年は、本当~~に、不作だったそうです。
なので、早々に完売となりました。

ありがとうございました!

某・こだわりのMさんのために収穫してくださったものを
今日はお持ち帰りしました。私も半分購入。

南高梅のほうは、あっちゃんが見た限り、
すっごくキレイで、鈴なりに実をつけているように見えますが、
プロの目から見たら、例年より少ないそうです。

これから順次発送が始まると思います。
梅干し用の、木熟梅はまだ先になりますが。

これから注文する方は、
青梅がいいか、少し黄色くなってからがいいか、
希望を言ってもいいみたいですよ。

発送日までは指定できないと思いますのでゴメンなさいね!!


南高梅は、まだまだ注文だいじょうぶそうです!予約もお早めに。
http://www.a.zaq.jp/sennosizuku/umenokoso.html


それから、冷凍イチゴ、今もまだ注文あるそうです!
これはチルドなので梅と一緒には無理かな?
べにほっぺイチゴ 1kgX3+送料込みで2.000円!
川原さんに問い合わせてくださいね~~~。


ではでは。
おやすみなさい!



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