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Ats the way

「NGO千の雫プロジェクト」「大阪手作り酵素の会」「大阪源流『水の杜』」

明日の出し物

2013/03/15 21:38 ジャンル: Category:もちよりマーケット
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DSCN0709.jpg
*ぬはははは・・・うはははは・・

明日はもちよりマーケットです。
いえいえ、これは出し物じゃないですよ。

昨日、結の里の谷さんがおみやげにくれた、
超~~おデブでぷっくぷくの椎茸さん!!!笑いが止まりません。
(チンマイが泣いて喜ぶやつです。)
夕べさっそくあっちゃんだけは4つもいただきまして
残った3個(それでもかなりな量)と、
おととい、おじゃました、箕面の大金持ちのお友だちの
畑からいただいてきた、大根の葉っぱ。。。

これを、久しぶり~~に、パスタにいっときました。

もう、家で2年くらいパスタとか作ってません。
夫ちゃんに言うと、やけに喜んでました。(笑

オリーブオイルとニンニクをたっぷり使って、、、、
DSCN0712.jpg
チーズとエゴマ(めぶき農園さんの)を振りかけて、、、

どんだけ、、、どんだけ、、
どんだけ、、、美味しかったことかー!!

ああ。素晴らしきもらい物人生。(笑)

谷さん、谷垣さん、(あら谷つながり)、ご馳走様でした!!!


そして、、、
ついでのように宣伝しますが、
味付けは、塩とブラックペッパーと、そして、、、

あっちゃんの「醤油麹」ですやん。もちろん。
DSCN0723.jpg
(結局、醤油麹の宣伝かい、って話しですが、、、はいそーです)

片上醤油さんの本醸造醤油と、
あっちゃん3日間お世話して育てた、Myコウジ君のコラボです。

米つぶが残らないよう、ちょっとミルして、とろ~りまったり。
この醤油麹は、大人気ですよ!今回6個限りです!!


そしてーーー。
チンマイが、わらちゃん効果で、里山の七福茶の大量注文が入ったとかで
干した野草を全部、お茶に使ってしまったらしく、、、
しかたなく(笑)、あっちゃんが作りました。

野草塩です!早春の野草の新芽ばかりを使いました!
DSCN0714.jpg

いやー、ヨモギ率70%くらいですが、
やっぱりハコベだけの時と、香りが違います!
さすが、野草の王様、ヨモギです。香りが素晴らしい~~~

野草の種類は、
ヨモギ、ハコベ、カラスノエンドウ、スイバ、たんぽぽ、
オオバコ、つくし(ちっさいの2本)、、、これだけかな?

この野草塩はねー、もう調味料とか栄養素とか、
そんな世界の問題じゃないですね。
あきらかに、春の芽吹きの生命エネルギーをいただく感じです!

抹茶もマッサオな、この緑!早春の葉緑素がたっぷりです。
火を通してませんので、もちろん酵素も微生物もいるでしょう!

天ぷらにちょこっとふりかけてごらんなさい。
そこはもう、懐かしい里山の香り・・・♪

(わたし、マジでコピーライターになろかな。)


ほんで、ヨモギといえば、こちら。コレです。
DSCN0722.jpg
は~~~・もぐさ。

大きなボウル2杯の野草が、、、
お塩にしたら、たったの50g。
ほんで、もぐさがビンに一杯。。。

そんなわけで、野草塩は、ミニサイズ10g入りがたったの5個。

お買い上げの方には、もれなく、もぐさが付いてきます。(笑)

家で「やいと」でもしてください!!



それからね~~~~。
明日、ご来場の方に、早いもの勝ちで、プレゼントがありますよ!!


コレです。何でしょう??
DSCN0703.jpg
*大金持ちの(何回も言わんでええ?)友だちがバッサリ切ろうとしているところ。

月桂樹の木ですよ。ローリエです。

この10倍ほどいただきまして、、、
DSCN0704.jpg

家には、長---い、葉っぱつきの枝がオブジェのように飾っています。
いい香りやし、木が黒くてカッコイイんだよね。

この葉っぱは、このまま枝を逆さまにでもなってもらってつるしておけば
自然乾燥して、立派なローリエになりますよ♪

(昨日、河南の道の駅で、10枚100円で売ってた!!)

もう、合う人合う人にプレゼントしたんだけどまだ残っていて、、
昨日、千早で会った人たちにも「あげる」と言ったら、
5人中4人くらいまでも、「家の庭にもあるわ~~~」と。(涙

みんな、ありすぎてほったらかし。
なんという贅沢なんだろうか。もったいないことじゃないか。
魔女修行が足りませんねぇ。。。


なので、余りまくっているので、皆さんにおすそ分け。

早いもの勝ちなので、なくなったら終わりです。ゴメンネ~。



、、、ってことで、
あっちゃんはまだ今からチョコを袋詰めしないといけません。

後の出品は、あっちゃん手前味噌、出来たて白味噌、デッカイ梅干し。

伝統の日本の保存食3本立てです!伝承必須。



★そうそう!★

みよみよが、オーガニック化粧品(リップ)を今日送ってくれました。
何でも、在庫一掃セールで、半額でいいとか!!!

ハーブやオイルで作ったリップクリームと
そのリップの手作りキッドが、通常2.500円のところ、1.250円です!!

これはお買い得♪ 
もちよりマーケットで、春色リップを見つけてね♪

(ホントに、広告代理店になろかな。)


他にも、色々、楽しい出店が盛りだくさんです!!

うつぼ公園を散歩がてら、夫婦でデートってどうですか?
家族でお弁当持って、公園でまったりしてから、来てくださいね!

美味しいお菓子や、アムリタのヨモギ団子と野草茶のセットなどもあります。


ではでは、明日は、お洒落な「ギャラリー道」でお待ちしています。



詳細は、もちよりマーケットブログで!!!
http://mochiyorimarket.blog.fc2.com/



もちより人、魔女連合の皆さん?、拡散お願いします!


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