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Ats the way

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明日はもちよりマーケット

2012/07/27 15:48 ジャンル:もちよりマーケット Category:新しい地球創り
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明日、和歌山から桃が届きますよ♪

暑いですね~~。
今日は梅干しの天日干し、3日目。
昨夜は夜露を浴びてもらって、今日は朝からまたカンカン照りだったので
もう、早めに取り込みました。また写真UPしまーす!


さてさて、明日はもちよりマーケットの日です!
写真は、和歌山県紀の川ブランドの桃。紀州白鳳とか言ったかな??
今回届くのは「白鳳」だと思うのですが、ちょっと定かではなく、、、
でも、梅でお世話になった、川原農園さんのお姉さんが
乳酸菌栽培で大事に育てられた、桃です。
果物の無農薬というのは、本当に難しいらしく、
とくに桃はとってもか弱い果物で、完全無農薬、、とは
なかなかいかないそうです。
でも、乳酸菌を散布しながら、超~最小限にとどめておられるそうです。

何かのご縁で繋がった人が大事に育てた桃。
それが何より、ありがたい恵みだと思っています。

ぜひぜひ、美味しい美味しい桃を、買いに来てくださいね!

そうそう。
川原さんが無農薬・乳酸菌栽培で育てた、いい~~~バジルもあるそうです。
トマトも一緒に、明日の朝届きます。

バジルソースとトマト、オリーブオイルで冷製パスタも良し、
サラダに良し、マルゲリータ作るもよし、、、(ヨダレガ~~~)

他にも、近畿各地から、採れたて野菜が届きます!!
あっちゃんは、また朝から奈良まで仕入れてきますよ。
すっかり、八百屋さんみたいで楽しいです♪


そして、『Babbiの家』では、、、
IMG_8750.jpg

後ろは、春の野草酵素、お試し版です。
「魂響」という、この秋から使われる、新しい粉末海の精を使って
北海道で作った、野草酵素です。ぜひお味見してね。

前は、ロースイーツです。ピーチ&ナッツですぅ。
先日の桃で作った、「桃の酵素」と、酵素を漉した「残り福」の桃ジャム、
そして、フレッシュな桃も使ってます。
あとは、くるみとアーモンド、そして、ココナッツオイルです。

ぜひ、お試しくださいね。

今回は、あまりの暑さで、酵素チョコはあきらめました。
どうしても、溶けてしまいます。
作っても、型から出すあいだに、表面がゆるんでしまうんです。

また、涼しくなったら、酵素チョコ、作りますのでヨロシク!


そして、
新しくガレージセール的な、「もちより&もちかえり」ブースなどを
会場真ん中に設置していますが、そこに、これを出そうと思ってます。

以前、Be Greenのショップで販売していた、
アメリカ、カリフォルニア、ジュニパーリッジのインセンスやスマッジです。
今も時々、ハーブのインセンスは使ってますし、
セージやシダーのスマッジも大好きです。
でも、結構在庫が残っていたので、これ、出品しようと思います。
値段はつけるかどうか、明日考えます。^^

IMG_8753.jpg


そうそう。
今月は、やっと、冬の骨折からカムバックした、
千早赤坂村、薬草茶庵アムリタ のチンマイが久々に登場します。
http://amrtachihaya.blog66.fc2.com/

今回、野草塩はチンマイが出してくれます。
そして、おなじみの野草茶も。
先月、山崎さんが出品していた、「ドクダミのほうじ茶」もあります。
このお茶は、チンマイも絶賛しています!
ドクダミには独特の匂いがありますが(私はあの匂い大好き!)、
その匂いがすっかりふくよかな香りに変身しています。
私も時々飲んでいます。

暑さを乗り切る、薬草茶、ドクダミほうじ茶、、、ぜひどうぞ!




その他、出店情報は、もちよりマーケットのブログで!

http://mochiyorimarket.blog.fc2.com/

暑い夏ですが、涼みがてら、ぜひお越しくださいね!
ビルの前の、明治公園は、素敵なビオトープもあって、
とーっても気持ちいいところですよ。帰りに寄ってくださいね。


ではでは、明日もちよりマーケットでお会いしましょう!!




あっちゃん

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