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Ats the way

「NGO千の雫プロジェクト」「大阪手作り酵素の会」「大阪源流『水の杜』」
Archive  [ 2014-10- ] 

酵素作り報告(怒涛の)笑

2014/10/14 20:32 ジャンル: Category:手作り酵素
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ddel1.jpg
癒しの猫、美しいElpis 本人


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同じく癒しの猫、ぶさいくなElpis これも本人


はい。おひさしぶりです。
にゃんこがいるとホントほっとしますね。
千早ダーチャでは、ヤモリやハエにまで
「こらこら♪」とか、Elpisに言ってるみたいな自分がいて笑いました。

怒涛の酵素作りでしたし、今後も続きますが
明日とあさっては北海道です。酵素の講習に行きます。
1泊だけど、河村先生のお話しが聞ける貴重な時間。
それに現在もノンストップ続行中の私にとっては
ありがたいほどの休息です~~~。嬉しい♪


10/7(火)
チンマイの情報伝達に従って、こんな素敵なところに
おじゃましていました。
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もう、理想をはるかに越えた暮らしをされている、
Tさん(男性)のお宅へ。九度山です。やっちょん広場近く。

柿畑あり、野菜畑あり、養蜂もされています。
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ドタバタで見学させてもらいまいしたが、
またご縁があれば何かに繋がるのでしょう。
あこがれのライフスタイルでした。


翌日、10/8(水)北野宅にて酵素作り
この日は、私よりも参加者の方がドタバタで!笑
熊野の川湯温泉の女将さん、宝塚武田尾温泉の女将さん、
全国女将さん組合?のえらいさんです。笑
おいそがしい中、かけつけてくださいましたが
ドタバタで速攻タクシーで新大阪へ移動!!
残った私と、生駒から来てくれていたMちゃんとで
ゆっくりランチを食べ、お喋りに花が咲きました。

写真、一枚だけ撮ったの覚えているのに、、、、ない。。。


そして、ホントなら中日で休息のはずの10/9(木)
急遽、京都府八幡市にて酵素作り。
こちらも、私はドタバタですが、準備してくださった方々も
きっとドタバタ。。素晴らしい材料が揃っていました。

こちらは、オリジナルの穀物セットに
ご近所で集めてこられた色々な実~たち。かわいい♪
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公民館の調理室。楽しくワイワイと作られています♪
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完成後の嬉しい写真♪
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この日、こんな素晴らしいお食事を出してくださいました~~!
作っていただくって、ほんとに嬉しい。
全部オーガニック。ホンモノのお料理の数々。
大先輩たちの凄腕に感激。どれもこれも堪能させていただきました。
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美味しかったです。ご馳走様でした!


そして、夜疲れ果てPCに向かってたけど、
猫の写真撮って遊んでたら、何故かホントにリセットされて、、笑
翌日買出し、
翌11日、5名、40kgの酵素作り。
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ようやく、こんな写真を撮る余裕も出てきました。美しい♪
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すぐそばで摘んできた、秋の花々たち。飾りです♪
なんと、ダーチャHomeにカラスウリ発見!!
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カワイイ実~さんたち。

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美しい秋の素材を写真とりまくる人々♪これも嬉しいな。
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かわいく飾り付け?して。(これはオリジナルですよ♪)
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ようやくお昼ごはん。
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写真さかさま???
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この日来てくださった、美代ちゃんのお友だち、
田中さんの夫さんは、絶賛オーガニック嗜好だそうで、
「松の力」の話をすると「絶対夫がヨロコブ!」と、
2Lお買い上げくださいました。喜ぶ顔がみたい!!!
ありがとうございました!


そして、まだドタバタ止まらず、
この日のうちに発送しなくちゃならない私と分かれて
サポートに来てくれていたハルちゃんは、畑に。

私が戻ってきたら、ハルちゃんのこんな嬉しい置手紙が♪
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泣けたわ~。笑 ありがたくトマトにかぶりつき、
素晴らしい収穫物は、翌日の酵素に入れさせていただきました。
ダーチャ、初収穫?ありがたい秋の恵み。ありがとう。


そして、翌日も続きます。
また、蘇って元気な1日がスタートです!
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やっぱり秋は、飾らなくっちゃ!!^^
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響魂を最後に投入してしまったので、
白雪というより、砂場(笑)に、飾り付けみたいなSさんとHさん。笑
でも、かわいく飾りました~
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(この飾りは、あっちゃんの趣味でオプションです。念のため。必須ではありません♪)

ご飯風景。
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Hさんの夫さんは、見るからに辛いのOKだろう!と決め込んでたら、
なんと、辛いのまったくダメ!だそうで、
普段は「カレーの王子様」みたいなんしか食べられないそうです!

この日はさほど辛いカレーではなかったので
美味しいと食べてくださいましたが、汗だくでした!


ということで、簡単に報告です!
色々、抜けてたらごめんちゃい!笑

明日とあさっては、世捨て人です。
メールの返信や、発送関係は、少し遅れます。ごめんなさい!

では、河村先生にお土産の、酵素チョコ作って寝ますーー!!


おやすみ!


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