酵素チョコWSでした。来週もあります。

2014/03/01　19:18 ジャンル： Category:酵素チョコ&スイーツ
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*チョコバナナタルト。
ココナッツ風味豊かに、もっちり甘くてめっちゃ美味しかったんだけど、
トカラのバナナが間に合わず、、、(大人気の模様です。＾＾）

ライフで有機バナナ買いました～。
来週は間に合うか！？

今日は、4人来てくださいました。
昨年も、チョコ作りに来てくれた香苗ちゃんが娘さん連れて。
あと、手作り酵素の常連さんのYさん、某旅行社のSえみちゃん。

今日も大成功だったのに、人物写真も全体写真も撮り忘れ～～～

「作品写真」みたいになってしました～～。

今日も美味しかったです！！！


チョコバナナタルト。ホール

クラストが白いですが、これはほとんどココナッツだからです！

チョコも成功です。なんか余裕に成功なんやけどな～～～～


ピカピカ

薄いハートは、つや消しですヨ。


今日の豪華粗食ランチは、カレー。

季節の野菜やハーブやスパイスたっぷり入れて
それでなおかつ、オーガニックベジのカレーるぅでおかん風に仕上げるのが
あっちゃん風カレーです。

いつもよく聞かれる、ベジのカレーるぅはコレですよ。便利なんです。
【創健社 植物素材の本格カレー】　美味しいよ♪

創健社 植物素材の本格カレー甘口 135g/創健社/カレールウ(動物性素材不使用)/税込1980円以上送... 価格：380円（税5%込、送料別）

ここは送料がお得なので助かります。中辛・辛口もあります。
ちょっと買い置きしとくと、MGが突然来てもだいじょうぶ。


そして、最近コレばっかりですね。自分が食べたいんだよネーー。笑

黒豆ごろごろコロッケ。菜花の醤油麹和えと。
酵素とんかつソースとマメネーズで食べます。

全貌です。


スープは、長ネギと大根と椎茸などの豆乳スープ。
昨夜ゼロ活力なべで煮て、今日豆乳を豆乳。味付けは塩のみです。
めちゃくちゃ美味しいんです。これもまた♪

そして、豆乳スープの横は、これも最近ハマりまくっている、
大根と人参の、酵素甘酢漬け。
パリポリパリポリ、おやつのように食べ続けられます。

大根1本でもいけそう～と思うのは、私だけかな？と思ったら、
今日は、香苗ちゃんちのかほちゃん(小6？）が、
やっぱりずーーっと、パリポリやっていました。笑　うれしーなー♪


食後のおやつに、カシューアイス。チョコ入りです。

ミルキーで、大好評でした！
材料はカシューナッツ・酵素・大豆レシチン、、、
つまり、乳製品ゼロ！でございます。信じられんくらいミルキーですよ♪


来週、3/8(土)もチョコWSです。
たぶん、内容はほとんど今日と同じだと思われます！が、
お楽しみにお越しください！！

こちらは定員になってしまっていますが、
カカオバターが、唐人屋Nさんのおかげで、
3つも余裕が出来たので、またいつでもやりますよ～。
都合に合わせてリクエストしてくださいね！

今日来てくださった皆さん、ありがとうございました！

来週来てくださる皆さん、楽しみにお待ちしています！


千の雫プロジェクト近日中の予定　
春はもうすぐそこまで来ています♪
手前味噌作り・酵素で作るローチョコ・ロースイーツ随時開催
4月9日(野っちゃん友の会@フキノトウ編)
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