今日のご褒美

2012/10/28　23:32 ジャンル： Category:手作り酵素
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*またカメラ忘れてオンボロ携帯ではボケボケ～
雨が上がった高天原から見下ろす奈良盆地。
雲か霞かぼや～～んと山を覆って、とても美しかったのです。


さて、
いよいよ、あさって30日、手作り酵素の講習会です。
そして、翌31日は、千早で講習会＆酵素作り。
そのあとも、2.3.4日と酵素作りが続くので、
今日は、アムリタのチンマイと一緒に、大量の買出し。

そしてまた今日も雨ーー！
もう、私はハナからカッパ上下を着込み、
タオルを首に巻いて、すっかり山女で、
しかも、おとーさんの軽トラックを借りて、走りました。

毎日100km以上をガンガンに走り、
100kg以上の荷物を上げ下ろしする私って
ゼッタイ、山暮らし・農家向きだと思いまつ。


先日も話したけれど、
今年、高天周辺の、チンマイのおじさんの柿の木。
誰も入れないような「ヒミツの場所」にあるのです。（笑)
昨年鈴なりだった柿が今年はまったく成っていなくて、
その隣りのキウイが、コワイくらいに鈴なりで、、、

キウイのツルって、固くて強くて、どんどん伸びるんですね。
柿の木に、キウイが成ってる？？みたいな状態で、
老木の柿が、とても可愛そうな感じでした。

やっぱり、ちゃんと人間が手入れしてあげないとダメなんですね。

いつかお手伝いに行ければいいんだけど。。。


とにかく、その鈴なりのキウイさま、たんまりいただいてきましたー！


そして、和歌山、奈良、大阪と３県にまたがって買出しに走りまくり、
今回はなんと、今のところ、数え忘れなければ、

全65種類！になっております！


今日チンマイがメモってくれたのを、覚書のために載せますね！


種類も何も順不同でーーーす。


*穀物セット

玄米・うずら豆・うすいえんどう・黒豆・小豆・
金時豆・大豆・紫黒米

*お洒落セット

金ゴマ・なた豆・ぎんなん・落花生・ハブ茶(ケツメイシ)・山椒の実
ローズヒップ・カラスウリ・スズメウリ・サネカズラ・南天の実・
月桂樹の葉・ザクロ・あけび

*主要メンバー

赤ビーツ・大根・白菜・柿(富有柿・刀根柿)
みかん(けんちゃんの乳酸菌栽培の無農薬みかん）・千早赤坂村のみかん
ひらたけ・キャベツ・りんご・四角豆・すだち・紫大根・いちぢく・紫イモ
菊イモ・秋ウコン・黒豆の枝豆・モロッコインゲン・はやとウリ・レモン
カボス。柚子・獅子柚子・カリン
マコモ・サツマイモ・新ショウガ・人参・里芋・むかご
冬瓜・つる首ナンキン・シンデレラパンプキン・えびす南京
キュウリ・ブロッコリー・ピーマン・オクラ・
甘長とうがらし・紫ししとう・椎茸・キウイ・タケノコイモ
インゲン、梨。。。。。


こんな感じで。スゴイわ。

聞いたことないのも色々あるでしょ～？


たとえばコレ。タケノコイモ。

タケノコイモの画像

私も初めて見ました。
富田林と千早の堺の小さな八百屋さんで見つけました。

お楽しみに！


そして、山に入って見つけたもの、数々！
もう「ご褒美！」と呼べるほど、素敵なものばかり。

写真見つけてお借りしてきましたーー。


今日、キウイの木のそばで見つけたコレ！！！
妖精でも顕れたかと思うくらい可愛かった

スズメウリだそうです！

熟れると白くなる。直径１ｃｍくらい。
めちゃめちゃ可愛い、ドロップみたいです。

スズメウリの画像


そしてコレがサネカズラ。
昨年もいただきました。今年はほんのちょっぴり。

サネカズラの画像


そして、トゲが痛い痛い、野生のローズヒップです。

野生のローズヒップの画像


コレはね、アオツヅラフジというそう。
山でよく見かけるやつ。たぶんそうだと思うんだよね～。

アオツヅラフジの画像



はい。
そんな感じで、今年もたーーーっくさんの種類です。
赤ビート以外は全部、このあたりで採れたものばかりです。
りんごもね、数はちょっとしかなかったんだけど
和歌山産なんです！


とにかく、明日の午後から、
北海道から来られる先生をお迎えして、
そこから約1週間、私は千早に単身赴任です！

準備で大変だけれど、
もう、本気のやる気で、嬉しい楽しいで、
頑張って最後まで、やり遂げます！！！（誓い）（笑い）

神さま、応援ヨロシクお願いします！！！




そして、、、
買出し終了後のご褒美。

これまたボケボケですが、、
すっごく美しかったんです。空が燃えるようで。

今まで千早で見た雲、龍と鳳凰、、

とくれば、これは、玄武　とかに、、、、
見えなくも無いかな？？（こじつけ）



最後の最後に、出合いのつじで
宅配の、甜菜糖やけんちゃんのみかんを受け取って、
真っ暗な中、山を降りて行ったら、
山は雨止んでいたけれど、眼下は、ものすごいカミナリ。

キレイな稲妻を見ながら、山を降りました。



さー！
明日から、頑張るぞーーーー！！！

皆さんも、それぞれに色々に、ガンバってねーー！！




おやすみなさい。