乳酸菌栽培のみかん。収穫祭

2013/12/11　19:45 ジャンル： Category:きのむすび
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これは酵素に使った極早生みかん。

和歌山むすび農園のけんちゃんの情報です。
告知が遅くなってしまい、めっちゃスイマセン。

けんちゃんは、川原農園さんと同じく、
自家製の植物性乳酸菌を散布して、農薬など使わず育てています。
けんちゃんの乳酸菌は、とってもユニークで、
自分の畑の野草たちはもちろんのこと、
近くの海の海水も使って、発酵させているそうです！
興味深いよね～～～。

これから晩成みかんの収穫の季節ですが
どうも、今年のみかんは育ちが例年より遅いそうです。

自然にまかせた収穫になると思いますが、
収穫祭が企画されているので、ここで宣伝させてもらいまーす！

なんと言っても、「婚活収穫祭！」があるらしいのです！！

どうも、農や環境問題、パーマカルチャーなどに
熱心に取り組んでいるカッコイイ若者はたくさんいるのに、
何故なんだー！？と思うほど、独身者が多い！！多すぎる！（笑)

どれだけ、地球の生態系を守るべく頑張ってても、
どんだけ、循環型社会を作ろうと頑張ってても、
家族作らな、循環型社会でけへんやろー！とあっちゃんはよく思います。

いつだったか、TTO(トランジション大阪)の集いで、
その話しで盛り上がりまくった時、ある若い女性が、(彼女も独身）

「野菜ばっかり作ってんと、子ども作れ～！ってことですよね！？」

とか、大笑いしながら言ってました。
そうです。そーゆーことです。

いや、個人個人のことではないです。
地球のために、全体として、子どもたくさん作らなきゃ！
そうゆう環境作りをしないとね！ってことです。

農を糧とし、地球や未来の子どもたちのことを想い、
ともに、新しい生活にシフトしてゆく、
そんな、生涯の伴侶を見つける、素晴らしいキッカケになるかもです！
いいなぁ～～♪

※あっちゃん的には、この企画、年齢制限があるのと、
　（もしかして、けんちゃんのストライクゾーンかい？！笑）
　男女で参加費が大幅に違うのには、ちょいと不満やけど、
　まー、すでに私には、何の関係のないことですし（。、）
　なんと言っても、けんちゃん企画の「婚活」は、
　過去に、「ひと組ゴールインした！！」という実績があるそうです！

　実績は大事です。シンクロするからね！

詳細は、けんちゃんのブログで
http://musubi.air-nifty.com/blog/2013/11/post-3d64.html

■収穫祭■今年は２回、開催します。

第１回　１２月１４日（土）　一般対象
第２回　１２月２１日（土）　婚活イベント兼ねる

【参加者募集】第2回　婚活イベント「わの出会い」in下津
http://musubi.air-nifty.com/blog/2013/10/2in-39d3.html

第1回　婚活イベント「わの出会い」in和歌山は、今年の7月13日に開催しましたが、その第2弾の開催が決定しました。以下の内容で実施します。

日時：12月21日（土）　12:00～17:00（前後にオプションあり）
場所：海南市下津にて
主催：きのむすび

○対象者
【男性】

和歌山県下で本業または兼業農家・これから農業にチャレンジしたいなど農業に関心のある30～50代の独身男性＜バツイチ大歓迎！　林業・漁業も可！＞

【女性】

夢があり、農的生活に関心がある30～50代の独身女性＜バツイチ歓迎！＞

○プログラムの概要
1部／オプション①　10:00～12:00
　長保寺を散策　＆　参加者どうしの交流

2部　12:00～17:00

　ランチ　＆　みかん狩り（むすび農園）　＆　参加者どうしの交流

3部／オプション②　17:00～
　懇親会（場所未定）

※ 宿泊希望者には宿泊プランあり（古民家百種屋にて「自給的山暮らし」体験）


○参加募集人数
男女　各10名程度（子供同伴の参加可）
※　定員になり次第、締め切ります


○参加費
女性：1000円（オプション別途）
男性：5000円（オプション別途）


○集合場所

＜電車の場合＞　JR下津駅（9:30と11:30　にお迎え行きます）

＜車の場合＞　　長保寺駐車場（10:00と12:00に現地集合）


○お申込み＆お問い合わせ
下記の項目を記入し、ご本人がメールにてご連絡ください。
　・お名前（よみがな）
　・ニックネームなど（あれば）
　・生年月日

　・血液型
　・子供の有無

・現在同居している家族

　・（男性のみ）栽培している主な作物
　・住所（市町村まで）

※ ここまでの情報は参加者に公開します。

　・連絡先（電話番号）

　・オプション①への参加の有無

※ 初めて参加される方は、できる限りオプション①にご参加ください。

　・オプション②への参加の有無

　・宿泊希望の有無

　・（お子様がいる場合）子供の参加の有無

　・移動手段（電車OR車）

【連絡先】事務局：きのむすび（森）
　[e-mail]

皆さまのご参加、お持ちしております！！

そして、以下、晩成みかんの販売です。
もしかしたら、出荷が遅れるのかも知れないので
申し込む方は、事前にけんちゃんにお問い合わせを！

＜内容＞〇年内の商品

A-1　みかん精みかん　10キロ　6000円（送料込）　（旧価格：5500円）
A-2　みかん精みかん　５キロ　3250円（送料込）　（旧価格：3000円）
A-9　みかん精みかん（加工用）　10キロ　2500円（送料込）※10キロのみ　10箱程度

B-1　きのむすびジュニア　10キロ　4000円（送料込） （旧価格：3500円）
B-2　きのむすびジュニア　５キロ　2250円（送料込） （旧価格：2000円）
B-9　きのむすびジュニア（加工用）　10キロ　1500円（送料込）※10キロのみ　10箱程度

　※　A、Bとも、晩生みかんに２～３割の青島みかんがミックスされます。

S-1　きのむすびスペシャルセット　10キロ箱詰め合せ　6000円（送料込）　20箱限定

＜内容＞

・米（こうちゃん）ヒノヒカリ　2キロ
・野菜（こうちゃん）以下の野菜の中から３～４種類
　白菜・水菜・壬生菜・菊菜・牛蒡・サニーレタス・大和真菜・大根・うまい菜・ネギ・ワサビ菜
・みかん（けんちゃん）みかん精みかん＿晩生と青島ミックス　４～５キロ
・うめぼし（けんちゃん）　200～250g
・野草茶（百種屋）9種類の野草のブレンドです。詳しくは下記参照
　http://ohisamaniccori.blog106.fc2.com/blog-entry-196.html

J-1　虹のネみかん　10キロ　3300円（送料込）　！！新登場！！
　※　ただし、10箱以上のご注文のみ対応
　※　10箱ごとに1箱プレゼントします！！
「虹のネみかん」は、みかんの本場有田の地で、JOJO君がEMで栽培している無農薬みかん1年生です。
お値段も、一年目特別価格です。

【注意】発送先が、沖縄と北海道に限り、送料＋200円　となります。　ご了承ください。

お問い合わせは、森賢三(けんちゃん)まで
[e-mail]

乳酸菌栽培の「みかん」届きました～

2013/10/10　12:17 ジャンル： Category:きのむすび
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*さっき和歌山「むすび農園」けんちゃんから届きました～～～

下のオレンジ色のが「極早生みかん」(もう完売してしもたそうです～）
上の緑色のは、これからのみかんの「青みかん」
酵素に入れるから、これくらい青くってオッケー！！

梅でお世話になっている川原農園さんも一緒に
「むすび・ねっと」というチームを作っておられる、
けんちゃんこと森賢三さんが作ったみかんです。

梅と同じく乳酸菌栽培です。
もっちろん、無農薬、無化学肥料です！！

みかんの無農薬なんて、ありがたいでしょ～～～
昨年もお世話になったんです。

今さっそく、オレンジ色の早生みかんを食べてみました！！

コレが、めっちゃくちゃ美味しいよ！！
甘くて酸っぱくて、そして、ものすごーーくジューシーです。

今も家の外で、隣りの幼稚園が運動会の練習してますけど
あーーー、これは運動会みかん！！懐かしい～～。

小さいころ、運動会には必ずこの緑オレンジ色のみかんがあったネ！

本当に、美味しいです！あっちゃん規格に100点合格ーー！！（笑)


14日に酵素作る方、お楽しみね♪


「乳酸菌栽培」って言うと、
知らない方は、ヨーグルトとかを連想して不思議なんだそうです。

箱に入っていたけんちゃんのメモから抜粋してみますね。

私たちの農法は、無農薬・無化学肥料であることはもちろんですが、
乳酸菌を主とした善玉菌微生物の溶液を園地に撒く、微生物農法です。
乳酸菌は、ヨモギの葉っぱなど、自然界の中に存在する菌を収穫・増殖
させています。
みかんの場合は、そのように育てた乳酸菌を海水(ミネラル)とブレンドし、
葉っぱや果実に噴霧(葉面散布)していきます。
そして今年は、合計10回の散布を行ってきました。

今回お届けするみかんは、「きのむすび　極早生みかん」です。
今回のおみかんは無農薬2年生です。
畑の土の熟成にはもう少し時間がかかります。
味も成長過程にあります。おみかんの生長を見守ってやってください。

いやーーー、十分美味しいですよ！！

みかんは、11月以降、冬が本番なので、
皆さん、ぜひぜひ、また注文してあげてくださいね！

この冬、安心安全な、乳酸菌栽培のみかん！！オススメしまーす！！！


詳細は「むすび・ねっと」の森けんちゃんまで！！
http://musubi.air-nifty.com/blog/2013/09/post-f8d0.html